可持续性设计和取材：经久耐用，干净卫生！

30.04.2021

开发高效又节约资源的技术是迈科MEIKO的首要任务，用更少的投入创造更高的业绩，这不仅会给投资者和雇主们带来巨大的实惠，而且有利于可持续发展。

具有可持续性特征的商用清洗设备，能给雇主带来什么惊喜？

商用厨房中的设施和设备，更需要高品质的材料来避免高温、潮湿、果酸等物质造成的损耗，不锈钢因此被视为首选材料。而这种材质也是迈科MEIKO开发经久耐用并符合可持续性发展清洗解决方案的关键。

MEIKO 集团的首席技术官Thomas Peukert博士也谈到：“平均使用寿命达12年的机器才符合可持续性发展的目标，不锈钢材料使用寿命长、卫生、回收率可达90%”。

需要了解的前提是，并非每种不锈钢都具有防锈性能。由于食品加工环境对卫生安全的高要求，以及厨房使用环境的特殊性，商用设备的取材需要有效抵抗生锈、高温变形或压力变形等不利于卫生安全和设备使用的状况。

因此，对于用户可切实感受的产品质量和使用体验，迈科MEIKO秉承德国精工制造工艺，采用高品质不锈钢材质，产品质量均符合德国DIN标准，关键部位如‘漂洗加热器’使用超高品质的316不锈钢材质，更具抗腐蚀性。

除去环保因素，不锈钢还具有无限的可成型性和可塑性，而且经久耐用。当机器不再工作时，可以整洁地将机器拆解回收，并重新投入到价值循环中。

迈科MEIKO通过“不锈钢替代塑料”的策略，有针对性地使用不锈钢替代塑料的部件，例如‘进水管’，实践证明：采用不锈钢可以降低磨损，从而增加机器的使用寿命，以及增加回收率。

使用寿命和可持续性对环保的意义非凡，对于客户来说，切实的好处是更优质的使用体验，更长的使用周期，从而带来更低的运营成本，更高的投资回报。

迈科MEIKO也将不断致力于开发经久耐用并符合可持续性发展的清洗解决方案，通过耐用材料，更少的塑料实现可持续设计，让更多的用户从可持续性行动中获益。