我们对清洗效果及机器运转速度非常满意
Erdinc Anakök 依赖于后台的最佳技术：发酵炉、烘烤炉和洗碗机从早到晚高速运转，确保补给新鲜糕点和卫生餐具。在此基础上，两台 MEIKO 品牌的台下洗碗机 (FV 40.2 G) 在 LE CROBAG 被投入使用。它们确保最佳清洗效果：“我们将一台机器专门用于清洗玻璃器皿、杯子和餐具，另一台机器则用于清洗盘子、托盘和厨房的不锈钢容器”，特许经销商 Anakök 阐述道。“我们对清洗效果及机器运转速度非常满意。根据污染程度的不同，我们可以在三种清洗程序中选择。
最迟四分钟后，设备可被重新投入使用。对于我们店来说，我们不能想到更好的解决方案，尤其我们厨房的空间不大，并且需与机器尺寸及容量相匹配。我们高度信任 MEIKO 的机器。根据我在餐饮行业的经验，咖啡机和洗碗机是最容易发生技术故障的机器。在我们店里，MEIKO 的清洗技术受到严峻考验，它们必须从早上 7:00 点到下午 18:00 点连续运转。如果清洗过程中断，将是我们的巨大灾难。”
风味独特、热气腾腾的简餐已经成为城市商店在售商品的补充。我们通过“LE CROBAG petite France”系列为美食、羊角面包和法式生活的爱好者们带来短暂享受时刻”，Erdinc Anakök 表示。
