MEIKO英国于2010年开始销售其新型M-iQ篮传送式和履带传送式洗碗机,椐说与上一代机器相比可节省30%的费用。现在,这些洗碗机已送到用户手中,让我们来看看MEIKO的新型机器是否能够履行诺言。
弗雷姆勒公园医院于2011年年初安装了一台M-iQ机器,是英国首个安装了M-iQ机器的场所。四年后,餐饮部宾馆服务副经理Kevan Wallace给出其关于该机器性能和服务的结论。
根据高层管理人员Wallace准备的运转成本对比文件显示,新型M-iQ机器每年的消耗为280,320升水量,与原来的448,950升相比,差不多为原有机器消耗量的一半。
“因为M-iQ机器非常高效,使用的清洁剂量比原有机器少。我们的清洁剂消耗量减少了几乎50%;原来每周使用四桶20升的清洁剂,现在每周只使用两桶。催干剂的消耗量也大幅减少。”
Wallce注意到,新型M-iQ机器运转后,用电量大幅减少。弗雷姆勒公园医院经营了一个现做膳食系统,所有食物提前准备,并使用燃气和电力设备进行烹制。
“原有洗碗机的用电量非常大,以至于我们过去常常发现在高峰期时厨房的电力供应不足。我们不得不使用所有可利用的电力。"
"新型M-iQ机器更加高效,大大减少了用电需求,以至于我们可以再安装一个42安培的烤箱!”
Wallace继续夸奖M-iQ机器的更多好处:“好的洗涤效果,让人得偿所愿。M-iQ机器有助于保持较低的室内水蒸汽的含量,使得空气中的蒸汽非常少,因而无需安装排风系统。刚开始到此察看我们系统的参观者批评机器前面无幕布,我解释说无需
幕布,因为机器从内部将热量收回到进来的冷水中。洗碗机控制系统帮助我们记录温度,自诊断显示器会及时告诉我们机器出了什么问题。例如,门未关好。”
Wallace总结说:“M-iQ机器不存在任何重大问题。我们与MEIKO公司签订了五星服务合同。因此,我们的机器享有很好的售后服务,不会出问题。我想说的另外一件事情是MEIKO公司是专家,洗碗产品是他们的业务。其他公司除了洗碗产品外,还经营很多其它产品,但MEIKO公司则专攻洗碗产品,而且他们的工程师都知识渊博。”