布尔根施托克度假村（Bürgenstock Resort）是顶尖酒店文化的代名词。这颗“世界名胜之珠”坐落在布尔根施托克的山坡上，共有383间客房和套房以及68间坐拥卢塞恩湖壮丽景色的公寓套房来接待宾客。在一览无遗的阿尔卑斯山景的衬托下，这里似乎没有哪件东西配不上“优质”的称号。无论是世界知名的政治家还是好莱坞最炙手可热的明星，自酒店1870年成立以来，他们通通都自掏腰包或自行前来此地入住，像奥黛丽赫本（Audrey Hepburn）就曾在此酒店入住过。
布尔根施托克度假村（Bürgenstock Resort）的开幕式可说是瑞士排场最盛大的，可能也是全欧最大的开幕式。其四家酒店设备完善：从华丽的水疗套房到坐拥山景的高尔夫球场，再到酒店自己的电影院和优异的会议室应有尽有。酒店的中心区域还有十间餐厅和两间酒吧，让每位宾客都能享受来自世界各地的美食佳肴。
放眼所及这里也只有顶级的餐厅——例如拥有Marc Haeberlin坐镇的'Ritzcoffier'餐厅、来自'一千零一夜'的'Sharq Oriental'，或者是有展示厨房和湖边露台带来远东丝路魅力的'Pices Kitchen'。除此之外，还有自助餐服务，即使有多达1500位的宾客也能满足需求。
如此规模和要求，可以想像在餐具清洗消毒技术和餐厨垃圾处理方面就格外地要求完美的质量。出色的洗涤效果、可靠性和效率绝对是责无旁贷。“我们需要一个顶级的合作伙伴”，布尔根施托克度假村（Bürgenstock Resort）烹饪总监Mike Wehrle表示说。经过对比后便可清楚地看出：“迈科MEIKO是迄今为止我们合作过的最好的合作伙伴”，Wehrle继续表示说。
整个布尔根施托克度假村（Bürgenstock Resort）安装有全系列超过40台迈科洗碗机和餐厨垃圾处理设备，确保畅通无阻的物流和出色的洗涤效果。紧凑的设计和独特的空间概念，也是MEIKO获得额外加分的原因，特别其采用的反渗透系统使得大量晶亮的玻璃杯不需要重新打亮。如果没有出色的服务，像这样的成绩是难以想象的，因为度假村是全天24小时都在运作。若出现技术问题，长期、迅速、专业的售后服务绝对是必须的。
布尔根施托克度假村（Bürgenstock Resort）展示了完美协调的餐具清洗技术是如何满足最高要求并克服最大的物流障碍。站在度假村的露台上，欣赏令人赏心悦目的卢塞恩湖日落美景。
