皇冠假日酒店参与了洲际酒店集团的“绿色行动”运动
隶属洲际酒店集团的皇冠假日酒店位于迪拜商业区附近的迪拜节日购物中心旁边。从这座位于迪拜河拐弯处的酒店可以看到美丽的城市全景,该酒店配有超过 316 间设计房间和套房,两家餐厅和一个比利时啤酒馆。
皇冠假日酒店仅是洲际酒店集团(IHG)中众多酒店品牌之一。旗下酒店还包括如假日酒店、华邑酒店及度假村、逸衡酒店、宿之桥套房酒店、英迪格酒店以及 Candlewood Suites 酒店。
皇冠假日酒店参与了洲际酒店集团的“绿色行动”运动——这是一场耗费巨大的活动,酒店集团将在全世界范围内努力改善其建筑,使其更具有可持续性。 总共有 100 个国家和地区的 4400 多家酒店参与了“绿色行动”运动。在这次运动中,将监测超过 65.6 万间酒店房间的耗能量、耗水量和废物利用情况并采取相应措施,优化节能和二氧化碳平衡。
2010 年至 2012 年设置的三年目标,要求将集团内酒店房间的能源消耗减少 6% 至 10%,但该目标已经在第三年的时候超过了,总共减少了 11.7%。
在洲际酒店集团的所有自有及托管酒店中,每间入住房间的二氧化碳排放量都能减少 19%。这相当于每年减少二氧化碳排放 7.6 万吨!“绿色行动”运动涵盖酒店管理的诸多方面,如照明、环保清洁材料以及……洗碗技术。"
对于一个追求可持续性的运动来说,M-iQ 是酒店自有餐厅“Zaytoun”中新洗涤区域的最好的选择,该餐厅全天供应地中海式菜肴并为此准备超过 200 套餐具。
“很多酒店都想用最新技术替换其现有技术,而 M-iQ 的投资回报率是非常高的,” 迈科合作公司 Elenco General Trading 运营及商业经理 Hilary Barreto 说道,该公司负责在现场安装 M-iQ。
“通过在耗水、耗能及化学制品方面节约 30%,购买一台 M-iQ 后,如果采用六至八小时换班制操作机器,则每年能节省约 2.5 万迪拉姆(约 5000 欧元)。M-iQ 的新过滤技术甚至能够节约至多 50% 的化学制品。此外,新式供气装置能减少排气量 90% 以上,这样就不再需要传统的排气装置了。”
皇冠假日酒店的技术主管 Mohamed Zeid 补充道:“即使是在清洁质量方面,M-iQ 的效果也更好,这样我们就能为客人提供更好的服务。利用餐具自动干燥装置,我们还减少了工作步骤。在过去七个月中,我们频繁地操作机器,但是目前为止并没有出现停止运行的情况。我们对此非常满意。”