这世界先有鸡还是先有蛋呢?在莱茵-美因地区的 Gut Hühnerhof 酒店,答案很显然:蛋。这背后有一个很长的故事,而且必须注意的是,“Hühnerhof”这个名字字面意思就是是“鸡场”。很久以前,在格林兄弟时代,有一个王国拥有很多货币。“但鸡蛋在世界各地都有同样高的市场价值,”Myriam Hecker 如是说。为了提高他的财产地位,庄园主决定把它命名为鸡场。
“我的岳父母 1980 年在一份报纸广告中发现了这片农场,然后从巴伐利亚州驾车来参观,”Myriam Hecker 说。他们发现了什么?在沙砾下被遗忘数十年的一片土地。那今天呢?这个名字一直延续至今。同样遗留的还有古老的砂岩墙和满地交织的葡萄藤。经过精心修复、安装玻璃和橡木构成的现代元素后,整个区域焕发出新的光彩。就像刚从鸡蛋里孵出的一样! 除了半木结构的房子外,它现在还包括一家小酒馆、一家餐馆、一个27洞高尔夫球场和一家有咖啡馆的酒店。
Myriam Hecker 于1999年来到 Hühnerhof,2004 年加入新开业的酒店,并在2006年接管了管理工作。“在工作日我们是一家纯粹的商务和会议酒店,而在周末则会举办很多婚礼和家庭庆祝活动,”这名经验丰富的酒店经理说到。如今,这家酒店不仅在德国广为人知,深受人们喜爱,而且还赢得了奖项——尽管它仍然是一家家庭酒店。 这不是巧合。“我们仍然是一家家族式企业。每一名成员都有相应的负责领域,并且非常熟悉各自的专业领域。”
现在这个家族又加入了一位新的成员——MEIKO新一代M-iClean U洗碗机。这台洗碗机安装在 2018 年开业的咖啡馆,作为酒店中唯一的一台洗碗机,这台机器的任务非常繁重:周末平均有 80 至 120 位客人在这里享用早餐。此外,每周定期还会有咖啡馆客人以及会议嘉宾来此消费。
“我们特别喜欢该反渗透系统。安装该系统后,洗涤效果非常明显。”此外,GiO 模块完全集成在M-iClean U洗碗机中!能够节省空间、时间和安装成本。“由于厨房规划已成定局,因此我们需要非常节省空间的产品。”MEIKO这款产品做到了这点要求。蓝色标识操作概念也令人折服。
“我们非常重视质量。 从家具开始,几乎所有的家具都是用我们的细木工制作的。这一切不止于洗碗机。因此,我们选择了MEIKO 。“品质、家庭感、命脉——这一组合振奋了我们。不仅仅是客户。“这里的每一个人——包括全体员工,都享受这里的生活,”Myriam Hecker 如是说。就像一个大家庭。