Principal Hotel Company 对前 Palace Hotel Manchester 的翻新投入了 2500 万英镑，之后于 2016 年 11 月开业。投资的一部分包括一台新款篮传式洗碗机，为主厨房提供服务。
安装刚好赶上圣诞节，在 1891 年设计的哥特复兴式保护建筑中施工的挑战意味着必须在穿过建筑达到目的地之前，将 MEIKO UPster K-M250 篮传式洗碗机拆卸成各个部分以便于携带。
位于萨里郡的餐饮设备经销商 Equipt to Cook 负责该项目。
“我们对 MEIKO 的交货速度和安装前准备工作印象深刻，”
Equipt to Cook 的总经理 Yvonne Martin 说到。“这座建筑很美，但确实也有它的怪癖。MEIKO 团队进行了全面的现场调查，全面检查了路线的高低起伏情况以确保顺利安装。”
The Principal Manchester 坐落于城市中心，是一座二级保护建筑，内设 270 间客房，以英格兰西北部最大的酒店宴会厅而著称，可容纳多达 1000 位来宾。
