MS ARTANIA号游轮
这台洗碗机的节能和节水特征令我们折服
2014年年底,德国波恩市旅游船运营商凤凰邮轮公司,将4千万欧元投资于其最受欢迎的MS Artania号游轮。MS Artania号游轮是少数无内舱的游轮之一,在不来梅港著名的劳埃德修船厂停放了三个月,配备了新发动机、新阳台并翻新了客舱。该游轮的洗碗设施也进行了翻修,彻底改用MEIKO公司的M-iQ洗碗技术。凤凰邮轮公司船舶内部经理Christian Schumann总结了翻修原因,注意到“1998年安装的机器不再能够经济运行了。”
凤凰邮轮公司团队确信M-iQ机器在节省能量和水方面具有极大的潜力。该团队购买M-iQ洗碗技术的决定还深深受到MEIKO公司洗碗专家设计的创新用户界面的影响。
Schumann说:“机器操作越简单,导致操作者出错的风险就越低。”
选择像MEIKO公司这样的一流合作伙伴的另一个充分理由是出于安全考虑,因为MEIKO公司执行的是由美国疾病控制与预防中心(CDC)卫生部针对游轮设定的世界上最严格的感染控制规范。凤凰邮轮公司认为这一点至关重要:“我们的员工均接受过使用游轮厨房所需的所有培训。我们还与外部专家合作,定期进行培训和检查,而且我们依赖MEIKO技术。”
MS Artania号游轮上每天要清洗24000多个餐具,其中大多数餐具是使用M-iQ洗碗机进行清洗的。该游轮配备了一台FV 250.2锅盘洗涤器,其中“卡萨布兰卡酒吧间”还配备了一台罩式洗碗机。