MEIKO M-iQ BlueFire：全自动设备即将亮相新加坡亚洲国际食品与酒店展

最大限度地实现卫生、效率以及紧凑空间的巧妙利用，MEIKO全新履带传送式洗碗机将于2022年10月25日-28日在东南亚最受欢迎的FHA新加坡亚洲国际食品与酒店展5 号馆 5B2-07上登台亮相。

Meiko M-iQ BlueFire专门针对大型餐饮业的产能利用率以及人员短缺的问题而设计，具有更高的自动化程度，为洗碗间创造了更多的灵活空间，此外，餐具、刀叉和托盘的清洗流程符合 DIN 标准，满足了因新冠疫情而剧增的卫生需求。

M-iQ BlueFire将洗碗机和托盘清洗机合二为一，在紧凑的空间创新型的实现餐具和托盘的自动化清洗，且洗涤量更大，大大节省人力和降低运营成本。

智能化清洗餐具和托盘有助于实现更高水平的自动化：刀叉在清洗前迅速退磁，避免刀叉粘在一起，以确保更好的清洁和干燥。托盘直立进入洗碗机进行超过2分钟的清洗，不但节省空间，且确保在高峰期也符合DIN卫生标准。

MEIKO产品经理Johann Wagner介绍说：“托盘在M-iQ BlueFire的清洗方式与餐具相同，即所有物品均按照DIN标准清洗。此外，所有清洗均同时在该“二合一解决方案”中进行，大大降低了运营成本，且干燥效果极佳。对MEIKO来说，M-iQ Bluefire是“MEIKO清洁解决方案闭环”的逻辑延伸，该闭环将机器与服务、化学制剂、咨询和培训等相结合，以满足客户及其客户更高的卫生安全需求。

这新一代清洗机还具备了更好的性能和更低的运营成本。据Johann Wagner介绍说，就像我们不断优化流程的工作一样，这种创新势头也是“MEIKO公司DNA的一部分”。重视操作机器的人员，改进人体工程学设计——这是所有MEIKO设计的核心。

餐具托盘自动进入洗碗机，清洗完成后托盘自动堆叠，再加上集成的刀叉收集箱，提高了自动化水平，使机器能够适应不同的洗涤量需求，而不会破坏效率。该系统速度快，全自动，每分钟可清洗多达25个托盘，清洁卫生，随时可用！更重要的是，无需花费很多时间进行清洁。所有这些都极大地提高了M-iQ BlueFire的整体效率，优于市场上其他当前解决方案。

除此之外，观展者还可在FHA 展会 MEIKO展位上亲身体验更多专为酒店和餐饮服务业设计的其他清洁解决方案，如UPster 系列洗碗机，可重复使用清洁解决方案，以及餐厨垃圾处理解决方案等。