“全球供应商齐聚一堂，行业专家可以在这一大型展会中展示先进的餐饮及酒店行业产品和解决方案、以及先进的设备和技术等。”
Food&HotelAsia (FHA) 主办方的承诺远不止于此。长途跋涉来到新加坡的参会者对于本次展会怀有极高的期望，因为目前的酒店和餐饮服务行业正面临着多方面的挑战：能源成本呈爆炸式增长，物业租赁、食品和员工成本也不断增加，而且越来越难找到合适的员工或留住他们。此外，客户需求的变化以及行业对于卫生和可持续性的要求也越来越高。FHA必须提供可行的答案。
作为来自酒店和餐饮服务设备领域的参展商， MEIKO秉持“可持续性和卫生是关键 - 未来从MEIKO开始”这一座右铭，已经为将于10月举行的FHA国际国际食品与酒店展做好准备，并热切期待着各方来宾。
MEIKO将会参加10月25日至28日举行的FHA展会，在5号展厅的5B2-07展台恭候各位行业精英的莅临
Food&HotelAsia (FHA) 已发展形成了两类大型展览活动，提供了一个更加集中但非常全面的贸易平台，涵盖食品&酒店两个具有不同特性和差异化产品的行业。
MEIKO将在展会上展出以下三大产品
M-iClean U
台下式洗碗机，配备清洗玻璃瓶或玻璃杯的洗涤篮。
产品特性：
- 热回收系统
- 反渗透系统
- 显示屏可定制专属标识
- 简单明了的操作理念
- 更多采用不锈钢部件，较少塑料的使用
- 可在2分钟内清洗16个瓶子的洗瓶架
- 用于清洗玻璃杯、餐具、刀具、盘子、托盘等的洗涤篮
以及其他更多选项
M-iQ BlueFire
餐具、刀叉和托盘三合一清洁解决方案。
BioMaster
适用于中小型商用厨房的餐厨垃圾管理系统
在会议厅举行的研讨会和专家演讲
Hospitality 4.0 会议厅为期四天的丰富议题吸引了一众行业领导者、创新者及解决方案提供商踊跃参与。在多项工业研讨会中，参会人员可以了解当前发展趋势、业务、技能、可持续性、创新 & 技术等方方面面的内容。另外，亚洲酒店创新挑战赛 (HICA) 的决赛入围者们也受邀来到此次研讨会。
10月27日，可持续性专家演讲 – 餐厨垃圾管理
由国际膳食协会（FCSI）将于10月27日 15:30-16:30主办的主题为可持续性和餐厨垃圾管理的专家课堂。来自MEIKO GREEN的Michael Meirer博士及Hannes Braun将向参会人员发表演讲，他们这次的演讲重点关注与他们有共同愿景的人员，也就是所有希望将餐厨垃圾转化为能源和肥料，而不是支付处理费用进行处理或耗费大量电能或水进行清除的人员。他们将与参会者共同探索
- 最新的餐厨垃圾收集技术以及
- 厌氧消化是处理餐厨垃圾的最具可持续性的方法的原因。
通过厌氧消化可以利用剩饭剩菜和餐厨垃圾中所含的能量和营养物。这次研讨会可帮助餐饮服务顾问深入理解酒店行业如何通过这项技术获益。Michael Meirer和Hannes Braun还将分享他们关于商用厨房通过餐厨垃圾生产能源和肥料的愿景，以及对于此愿景何时实现的预期。
专家演讲包含以下三部分内容：
- 餐厨垃圾回收利用可选方案
- 厌氧消化
- 商用厨房餐厨垃圾收集和处理前景
在30分钟的演讲之后，将安排15分钟的问答时间，听众们可在这个环节中提出他们感兴趣的问题。 如果您希望参加，请按以下两个步骤报名：首先请在这里报名参加FHA，然后再通过您的个人资料页面报名参加各项研讨会。如果您希望在FHA上与Michael Meirer或Hannes Braun深入交谈，请在这里预约。
可持续性餐厨垃圾专家演讲包含以下演讲人员：
- Mario Sequeira，FCSI全球主席
- Alburn William，FCSI，MIH，CKP集团主席
- Michael Meirer博士，MEIKO GREEN Waste Solutions咨询总监
- Hannes Braun，MEIKO GREEN Waste Solutions国际销售总监
Michael Meirer是一位在大会中广受好评的演讲者，他非常热衷于探讨餐厨垃圾处理……
与您相约在2022年10月25日至28日的FHA亚洲国际食品与酒店展
诚邀您莅临参加这场盛大的食品与酒店用品展并与我们会面。您可以在这里提出有关餐厨垃圾管理和专业餐具清洗方面的问题，并预约与MEIKO专家在2022年FHA展会上见面。
展会地点：
新加坡博览中心 - 1 Expo Drive, Singapore 486150
展会开放时间： 2022年10月25日至28日
- 上午10点至下午6点
- 上午10点至下午4点（最后一日）
